RESERVAR
Pesquisar
  • moderno e acolhedor
    cativante
    Com lugar para 50 pessoas entre o confortável espaço interior e a charmosa esplanada, o Restaurante Elevador convida-o para uma viagem gastronómica única todos os dias, das 12h às 23h.
Esperamos por si!

Reservar

Reserve o seu lugar nesta viagem gastronómica única que o Restaurante Elevador lhe proporciona. Todos os dias, das 12h às 23h.

A reserva será confirmada por email ou telefone, pelo Restaurante Elevador.

Reservar
rigor e profissionalismo

Luís Magalhães

Luís Magalhães é o homem à frente do Restaurante Elevador e o primeiro a dizer que antes de ser Chef, é cozinheiro. Com mais de vinte anos de experiência, é ele quem orquestra a equipa de profissionais, entre a paixão e o rigor. Inquieto por natureza, com espírito de inovação, dinamismo e procura incessante pela novidade, pretende que o público desfrute de uma experiência honesta, autêntica e que fuja da típica cena turística.

Os nossos menus
Destaques

Novos sabores

A nova carta do Restaurante Elevador percorre o mundo e promete levar os “passageiros” a um outro nível gastronómico.

SPRING ROLL
15

Spring roll de abóbora assada, chouriço vegetariano e feta, molho agridoce de chili

CAMARÃO SELVAGEM
15

Camarão selvagem salteado com molho aveludado de manteiga e chili perfumado com manjericão

BACALHAU
22

Lombo de bacalhau confitado em azeite e tomilho limão com esmagada de batata, perfumada de açafrão, espinafres salteados

NOVILHO
19

Costeleta de novilho grelhada com batata frita artesanal de paprika e oregãos, maionese de alho e cebolinho

PAPPARDELLE
16

Pappardelle com bróculos, chouriço vegetariano, azeitona preta e pesto, crosta de panko, salsa e limão

TARTE DE AMEIXA PRETA, AMÊNDOA, CRÈME FRAÎCHE E MAÇÃ CARAMELIZADA EM ARMAGNAC
9
Ingredientes Frescos

Opções com elevado valor nutricional e cheios de sabor.

Refeições Saudáveis

Se preferir uma refeição mais leve, vai encontrar saladas com cheiro a Verão.

a
Sabores Mediterrâneos

Da nova carta fazem parte algumas das mais conhecidas referências nacionais.

No Momento

Petiscos que alimentam conversas durante várias horas.

Para todos os dias

As refeições descontraídas são servidas ao almoço, no agora renovado, Restaurante Elevador do Hotel Santa Justa Lisboa.

Todos os dias, temos para si um prato especial que vai fazer da sua hora de almoço um momento muito especial e inesquecível.

VER EMENTA
Modernismo e Sofisticação

A nossa história

Inaugurado em 2013, como parte do Hotel Santa Justa e situado em pleno centro histórico e comercial da Baixa pombalina, este encantador restaurante é, sem dúvida, a melhor escolha para quem gosta de comer.

Exterior do Restaurante
Interior do Restaurante
O QUE DIZEM SOBRE NÓS

Histórias contadas

Clean & Safe